Hors-d'œuvre

Tarte ratatouille et origan

Ingrédients

Temps de cuisson:
20 minutes
Nombre de personnes:
4
Difficulté:
Facile
Type de plat:
Régime alimentaire:
Mode de cuisson:
Type de produit:
Appareils utilisés:

Étape 1

Verser la crème dans un bol et ajouter les jaunes d'œufs, le parmesan râpé, le sel et le poivre et mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Étape 2

Nettoyer tous les légumes et les hacher finement.

Étape 3

Tapisser un moule à cake de pâte feuilletée, verser le mélange de crème et de jaunes d'œuf et disposer tous les légumes de façon circulaire et alternée, assaisonner de sel, de poivre et d'origan. Cuire au four traditionnel à 180°C pendant 20 minutes.

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