Gegrilde kip met gegrilde gemengde groenten

Name: Gegrilde kip met gegrilde gemengde groenten
Ingredients: 500g chicken breast; 100ml soy sauce; 1 eetlepel Brown sugar; 1 theelepel chopped candied ginger; 2 zucchine; 200g Brussels sprouts; 100g mixed cherry tomatoes; naar smaak basilico; naar smaak salt; naar smaak olive oil

Easy

500g chicken breast

100ml soy sauce

1 eetlepel Brown sugar

1 theelepel chopped candied ginger

2 zucchine

200g Brussels sprouts

100g mixed cherry tomatoes

naar smaak basilico

naar smaak salt

naar smaak olive oil

Marineer de kip in een kom met sojasaus, suiker en gemberpoeder gedurende 1 uur.
Halveer de spruitjes en snijd de courgette in plakjes.
Verwarm de grill voor op 180 °C, opengeklapt in barbecue-modus.
Grill de kip ongeveer 10 minuten op de gladde bakplaat en de groenten op de geribbelde bakplaat.
Gaar de kip vervolgens nog 5 minuten verder in de ovenmodus, tot ze volledig doorbakken is.
Voeg rauwe kerstomaten toe aan de gegrilde groenten, werk af met extra vierge olijfolie en basilicum en serveer samen met de in plakjes gesneden kip.

Gegrilde kip met gegrilde gemengde groenten