Verwarm de oven voor met het accessoire AIRFRY erin.
Was en bereid de vis zorgvuldig voor. Verwijder de tentakels van de inktvis en pel en ontpit de garnalen met een tandenstoker.
Laat de vis rusten op absorberend papier en breng op smaak met een drupje olie.
Meng in een kom het fijne griesmeel van harde tarwe met het boordkruim, de gehakte peterselie, peper en zout. Voeg vervolgens de vis toe en zorg ervoor dat deze gelijkmatig gepaneerd is.
Plaats de vis op de AIRFRY en zet in de oven
Bereidingstijd :
260°C gedurende 20 minuten
