hoofdgerecht

Gegrilde kip met gegrilde gemengde groenten

Name: Gegrilde kip met gegrilde gemengde groenten
Ingredients: 500g chicken breast; 100ml soja saus; 1 eetlepel Bruine suiker; 1 theelepel chopped candied ginger; 2 courgette; 200g Brussels sprouts; 100g Kerstomaten; naar smaak basilicum; naar smaak Zout; naar smaak olive oil

Ingrediënten

chicken breast 500g
soja saus 100ml
Bruine suiker 1 eetlepel
chopped candied ginger 1 theelepel
courgette 2
Brussels sprouts 200g
Kerstomaten 100g
basilicum naar smaak
Zout naar smaak
olive oil naar smaak

Kooktijd:

15 min

Moeilijkheid:

Laag

Gang:

Tijd:

Type product:

Gebruikte toestellen:

MGF01

Marineer de kip in een kom met sojasaus, suiker en gemberpoeder gedurende 1 uur.
Halveer de spruitjes en snijd de courgette in plakjes.
Verwarm de grill voor op 180 °C, opengeklapt in barbecue-modus.
Grill de kip ongeveer 10 minuten op de gladde bakplaat en de groenten op de geribbelde bakplaat.
Gaar de kip vervolgens nog 5 minuten verder in de ovenmodus, tot ze volledig doorbakken is.
Voeg rauwe kerstomaten toe aan de gegrilde groenten, werk af met extra vierge olijfolie en basilicum en serveer samen met de in plakjes gesneden kip.