hoofdgerecht

Gestoomde zalm met broccoli, ansjovis & amandelmelk

Ingrediënten

Kooktijd:
15
Aantal personen:
4
Moeilijkheid:
Medium
Gang:
Dieet:
Van de wereld:
Tijd:
Kookmethode:
Type product:
Perfect for:
Gebruikte toestellen:

Methode

Week de amandelen minstens 1 nacht in koud water.

Giet het water af en voeg 250 g vers water toe en klop krachtig, breng de vloeistof vervolgens in een steelpan aan de kook en breng op smaak met zout en een beetje peper.

Kruid de broccoliroosjes met zout, peper en een beetje olie en leg ze op de glazen bakplaat.

Kruid de zalmfilets met zout, peper en de kruiden en leg ze op de ondiepe geëmailleerde bakplaat.

Stel de oven in op 190° met 70% stoom.

GEBRUIKTE TOESTELLEN

HBF22CREU

Staafmixer, Crème, 50's Style
Ontdek meer

CKFS2011CRM

Keukengerei, Kookgerei, Steelpan, Crème, 50's Style , 20 cm
Ontdek meer

ZIE OOK

SPIESJES VAN INKTVIS, GROENE BROODKRUIMELS EN KNAPPERIGE MEDITERRANE GROENTEN

Ontdek het recept

CHOCOLADE CUPCAKE MET FRAMBOZENCOULIS

Ontdek het recept

KERST MENU

Ontdek meer