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Antipasto

Chips di zucca

Fettine sottili di zucca cotte fino a diventare leggere e croccanti, rifinite con un tocco di parmigiano e un filo d’olio. Uno snack semplice, delicato e fragrante.

Chips di zucca arancioni in un cestello di metallo, guarnite con semi di sesamo e circondate da zucche bianche.
Preparazione:
10 min
Cottura:
10 min
Persone:
4
Complessità:
Facile
Portata:
Tipo di cucina:
Dieta:
Chef:
Frollemente
Categorie di prodotto:
Chips di zucca arancioni in un cestello di metallo, guarnite con semi di sesamo e circondate da zucche bianche.

Ingredienti

200 g Zucca
Parmigiano reggiano q.b.
Olio EVO q.b.

Procedimento

Pulire la zucca e tagliarla a fettine sottili. Asciugare bene con un panno.

Adagiare sulla teglia airfry, condire con un pochino di parmigiano, vaporizzare dell’olio EVO e infornare a 170° C in modalità airfry per circa 10 minuti, o fino alla croccantezza desiderata.

Conservare in contenitore ermetico.

Chips di zucca

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