Lavare e mondare le zucchine e i pomodori.

Pelare le cipolle accertandosi di mantenere ben intatto lo strato più esterno.

Tagliare a metà le cipolle e le zucchine.

Eliminare la fetta superiore dei pomodori, dalla parte del picciolo.

Con l'aiuto di un cucchiaio, scavare la polpa delle verdure.

Salare bene l'interno delle verdure e lasciarle spurgare per almeno 40 minuti.

Nel frattempo, preparare il ripieno.

Frullare la polpa ricavata dalle verdure con il pangrattato fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Salare e aggiungere l'olio EVO.

Mescolare bene la preparazione e lasciare riposare per almeno 20 minuti.

Asciugare bene l'interno delle verdure con un panno o della carta da cucina.

Farcire con il composto, distribuendo uniformemente fra le verdure.

Posizionare all'interno di una pirofila che le contenga e irrorare di olio EVO.

Infornare la pirofila sul secondo ripiano del forno. Selezionare il programma Verdure E Contorni >Preparazioni con verdure > Verdure ripiene.

Lavare e mondare le zucchine e i pomodori.

Pelare le cipolle accertandosi di mantenere ben intatto lo strato più esterno.

Tagliare a metà le cipolle e le zucchine.

Eliminare la fetta superiore dei pomodori, dalla parte del picciolo.

Con l'aiuto di un cucchiaio, scavare la polpa delle verdure.

Salare bene l'interno delle verdure e lasciarle spurgare per almeno 40 minuti.

Nel frattempo, preparare il ripieno.

Frullare la polpa ricavata dalle verdure con il pangrattato fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Salare e aggiungere l'olio EVO.

Mescolare bene la preparazione e lasciare riposare per almeno 20 minuti.

Asciugare bene l'interno delle verdure con un panno o della carta da cucina.

Farcire con il composto, distribuendo uniformemente fra le verdure.

Posizionare all'interno di una pirofila che le contenga e irrorare di olio EVO.

Infornare la pirofila sul secondo ripiano del forno. Cuocere in modalità Statico Ventilato a 165°C per 38 minuti.

Nel frattempo, preparare il ripieno.

Frullare la polpa ricavata dalle verdure con il pangrattato fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Salare e aggiungere l'olio EVO.

Mescolare bene la preparazione e lasciare riposare per almeno 20 minuti.

Asciugare bene l'interno delle verdure con un panno o della carta da cucina.

Farcire con il composto, distribuendo uniformemente fra le verdure.

Posizionare all'interno di una pirofila che le contenga e irrorare di olio EVO.

Nel frattempo, preparare il ripieno.

Frullare la polpa ricavata dalle verdure con il pangrattato fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Salare e aggiungere l'olio EVO.

Mescolare bene la preparazione e lasciare riposare per almeno 20 minuti.

Asciugare bene l'interno delle verdure con un panno o della carta da cucina.

Farcire con il composto, distribuendo uniformemente fra le verdure.

Posizionare all'interno di una pirofila che le contenga e irrorare di olio EVO.

Infornare la pirofila sul secondo ripiano del forno. Cuocere in modalità Statico Ventilato a 165°C per 38 minuti.