Utilizzare fette di pancetta dallo spessore di 2mm circa. Foderare di carta forno una leccarda bassa e disporre uniformemente la pancetta, sovrapponendo appena i bordi al centro.
Opzione di cottura automatica Smart cooking
Infornare la pancetta sul 5 ripiano e impostare il percorso Smart cooking – Carni – Maiale – Pancetta
Opzioni di cottura microonde combinato – tradizionale – vapore combinato
Infornare la pancetta sul 5 ripiano e cuocere con funzione grill ventilato a 250°C per 8 minuti
