Preriscaldare il forno con all’interno l’Air Fry.
Tagliare il pollo a cubetti di circa 3 cm, cercando di renderli simili fra loro.
Insaporire a piacimento la carne con sale e pepe, massaggiando delicatamente.
A parte, sbattere le uova con un filo d’olio e poi passare i bocconcini di pollo immergendo con cura tutti i lati.
Infine, impanarli nel pan grattato. Disporre il pollo su Air Fry ed infornare.
Cottura:
280° C per 20 minuti.
