SMEG logo
Ricerca
Cerca il prodotto
Inserire almeno 3 caratteri
Antipasto

Focaccia alle verdure

Focaccia preparata con pasta lievitata lentamente e verdure colorate. Cotta al forno fino a doratura per ottenere una crosta croccante e un interno morbido. 

Fetta di focaccia con pomodorini ed erbe sollevata con una spatola sopra una teglia ricoperta di carta da forno.
Preparazione:
20 min
Tempo di riposo:
3 h
Cottura:
40 min
Persone:
4
Complessità:
Facile
Portata:
Tipo di cucina:
Dieta:
Categorie dei prodotti:
Fetta di focaccia con pomodorini ed erbe sollevata con una spatola sopra una teglia ricoperta di carta da forno.

Ingredienti

400 g Farina
5 g Lievito di birra fresco
10 g Sale
300 g Acqua
Olio EVO q.b.
A piacere verdure di stagione

Procedimento

1

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.

Mettere la farina e il sale nella ciotola della planetaria Smeg e versarvi delicatamente la soluzione di lievito, mentre l'apparecchio sta mescolando.

Lasciare riposare l'impasto per almeno tre ore sotto un panno umido.

Focaccia alle verdure
2

Trascorso il tempo di riposo, adagiare l'impasto su una teglia ricoperta di carta da forno, irrorare con l'olio e impastate con la punta delle dita per stenderlo.

Infornare a 250° per 30/40 minuti.

Focaccia alle verdure

Potrebbero piacerti anche

Frullatore Smeg panna con hummus di piselli, accanto a crostoni pronti con germogli e formaggio su un piano in marmo.
10 min
Facile
Crostoni con hummus di piselli, germogli e formaggio
  • Facile
  • Antipasto
  • Barbecue
  • Vegetariana
Pizza con olive e cipolle rosse su piatto, accanto a una ciotola di olive e a uno sbattitore Smeg rosso.
3 h 50 min
Media
Pizza con salame piccante, cipolla e olive
  • Media
  • Antipasto
  • Forno
  • Frullatore
  • Cottura tradizionale
  • Italiana
  • Pane e Pizza
Galletta esagonale dorata ripiena di carciofi e spinaci su un piatto azzurro e tagliere di legno circolare.
1 h 5 min
Facile
Gallette carciofi e spinaci
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Vapore
  • Francese
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Ciotola di pesto verde con foglie di basilico, accompagnata da pasta e broccoli al vapore.
21 min
Facile
Pesto di broccoli cotto al vapore
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Abbattitore
  • Forno combinato a vapore da appoggio
  • Vapore
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
  • Verdure
Tre falafel tondi coperti di semi di sesamo su crema bianca e gocce di salsa verde, in un piatto grigio scuro.
45 min
Media
Falafel di lenticchie e carote
  • Media
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Microonde
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Torretta di fette di sedano rapa e ricotta su piatto bordeaux, decorata con chips di parmigiano e formaggio grattugiato.
45 min
Facile
Millefoglie di sedano rapa gratinato, ricotta, spinaci e chips di parmigiano
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Vapore
  • Microonde
  • Vegetariana
  • Natale
  • Verdure
Quattro muffin salati con mousse gialla e foglie di radicchio viola su un piatto tondo color prugna.
50 min
Facile
Muffin al radicchio con mousse allo zafferano
  • Facile
  • Antipasto
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Vegetariana
Tentacolo di polpo arrostito su crema verde con cimette di broccolo, servito in una fondina bianca su piatto ocra.
2 h 10 min
Facile
Polpo arrosto su crema di broccoli
  • Facile
  • Antipasto
  • Cottura tradizionale
  • Vapore
  • Barbecue
  • Sottovuoto
  • Senza Glutine
Vasetto di vetro con carciofi sott'olio, aneto e pepe rosa su un tagliere di legno con spicchi d'aglio.
40 min
Facile
Carciofi sott'olio
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Abbattitore
  • Vapore
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
  • Verdure
Due ciotole di gazpacho guarnite con gamberi, formaggio fresco ed erba cipollina su un tavolo con ingredienti freschi.
30 min
Facile
Gazpacho estivo
  • Facile
  • Antipasto
  • Estate
  • Pesce
  • Verdure
  • Frutta
Focaccia sottile cotta e farcita con formaggio, servita a pezzi su un tagliere di legno; accanto una ciotola con formaggio fresco e un coltello.
1 h 30 min
Facile
Focaccia di recco al formaggio
  • Facile
  • Antipasto
  • Cottura tradizionale
  • Italiana
  • Vegetariana
  • Pane e Pizza
Tre soufflé dorati in pirottini bianchi su tavola di legno chiara con un cucchiaio d'argento.
1 h
Facile
Soufflé al parmigiano
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Italiana
  • Vegetariana
Pancakes di patate appena sfornati con accessori frullatore a immersione Smeg sullo sfondo
50 min
Facile
PANCAKES DI PATATE
  • Facile
  • Antipasto
  • Frullatore a immersione
  • Accessori
  • Vegana
  • Vegetariana
Pane tostato spalmato con crema rosa e guarnito con fette di avocado su un tagliere, mentre due mani completano la preparazione; accanto un tritatutto con crema rosa al suo interno.
20 min
Facile
Avocado toast con hummus alla barbabietola
  • Facile
  • Antipasto
  • Frullatore a immersione
  • Cottura tradizionale
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Lattosio
  • Primavera
  • Pane e Pizza
Crêpes colorate farcite con formaggio spalmabile, salmone e cetrioli su un piatto mentre una mano sistema la composizione.
20 min
Facile
Crepes di verdure
  • Facile
  • Antipasto
  • Vegetariana
Bagel farcito con salmone, verdure e sottaceti su un tagliere, con tostapane e decorazioni natalizie sullo sfondo.
15 min
Facile
Bagel di natale al salmone
  • Facile
  • Antipasto
  • Tostapane
  • Natale
  • Pane e Pizza
Tortino di zucchine verde brillante servito con gamberi scottati, fiori viola eduli e una goccia di panna su piatto grigio.
45 min
Facile
Flan di zucchine e gamberi
  • Facile
  • Antipasto
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
Strisce di pancetta croccante su un piatto nero, cosparse di grani di sale su uno sfondo di legno scuro.
15 min
Facile
Pancetta al forno
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Carne
Zucchine tonde gratinate al forno, ripiene e ricoperte da una crosta dorata di formaggio.
2 h 10 min
Facile
Verdure ripiene
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Gratin di patate cremoso con superficie dorata e spolverata di erbe fresche, cotto in una pirofila rettangolare.
1 h
Facile
Gratin di patate
  • Facile
  • Antipasto
  • Contorno
  • Forno
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
Verdure grigliate assortite su tagliere di legno, tra cui melanzane, peperoni, cipolle, zucchine, carote e pomodorini, condite con erbe fresche.
22 min
Facile
Verdure grigliate
  • Facile
  • Antipasto
  • Contorno
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Pomodorini al forno leggermente caramellati, disposti in una teglia scura vista dall’alto.
3 h 7 min
Facile
Pomodori confit
  • Facile
  • Antipasto
  • Contorno
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Piccole tartellette salate con ripieno di verdure e formaggio, guarnite con prezzemolo e servite su un vassoio in legno scuro.
1 h 3 min
Facile
Flan di verdure
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegetariana
  • Verdure
Caponata appena cucinata in una padella nera, appoggiata su un tavolo di legno.
1 h 4 min
Facile
Caponata con uova
  • Facile
  • Antipasto
  • Cottura tradizionale
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
Quiche dorata con verdure in una pirofila bianca, vista dall’alto su fondo grigio con broccoli e pepe sparsi.
30 min
Facile
Quiche lorraine
  • Facile
  • Antipasto
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Vapore
  • Microonde
  • Multitech
  • Francese
  • Carne
  • Verdure
  • Formaggio
Fetta di erbazzone con sfoglia dorata e ripieno di verdure su piatto di legno, con la torta salata intera sullo sfondo.
1 h
Facile
Erbazzone
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Microonde
  • Multitech
  • Italiana
Sformato di verdure dorato in una pirofila bianca, guarnito con foglie verdi fresche su fondo scuro.
2 h
Facile
Sformato di verdure
  • Facile
  • Antipasto
  • Piatto Principale
  • Cottura tradizionale
  • Smartcooking
  • Microonde
  • Multitech
  • Italiana
  • Vegetariana
Verdure pastellate servite su carta da cucina, accompagnata da salsa rossa e un ciuffo di prezzemolo.
1 h 30 min
Facile
Verdure pastellate
  • Facile
  • Antipasto
  • Contorno
  • Forno
  • Airfry
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Vassoio con nuggets fritti disposti su carta da forno, accompagnati da tre salse in ciotoline.
30 min
Media
Nuggets di pollo
  • Media
  • Antipasto
  • Piatto Principale
  • Forno
  • Accessori
  • Airfry
  • Carne
Pane arabo morbido impilato su tavolo in legno, con farina e cucchiaio in legno sullo sfondo.
48 min
Media
Pane arabo
  • Media
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Pietra refrattaria
  • Vegana
  • Vegetariana
Schiacciatina dorata su tagliere di legno, con rosmarino, olio d’oliva e erbe aromatiche sullo sfondo.
45 min
Media
Schiacciatina
  • Media
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Pietra refrattaria
  • Vegana
  • Vegetariana
Grissini stirati croccanti su tagliere con salame affettato, olive nere e bicchieri di vino rosso.
3 h 45 min
Difficile
Grissini stirati
  • Difficile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Pietra refrattaria
  • Vegana
  • Vegetariana
Pagnotta di pane rustico su carta da forno, con farina e utensili da cucina sullo sfondo.
11 h
Facile
Pane rustico
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Pietra refrattaria
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
Farinata di ceci a fette servita su piatto scuro, guarnita con rosmarino, con pane e bottiglia di olio sullo sfondo.
4 h 29 min
Facile
Farinata di ceci
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Pietra refrattaria
  • Italiana
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Senza Lattosio
Tomini avvolti nello speck su piatto bianco, con pane grigliato e una pera sullo sfondo.
13 min
Facile
Tomino grigliato
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Vapore
  • Barbecue
  • Senza Glutine
  • Formaggio
Treccine con pesto e noci appena sfornate su una tavola verde e una ciotola sullo sfondo
1 h
Facile
Treccine salate con pesto e noci
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Sbattitore
  • Cottura tradizionale
  • Italiana
  • Vegetariana
Torta brisee appena sfornata, appoggiata su una tavola arancione
1 h 30 min
Facile
Torta brisée con verdure estive
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Sbattitore
  • Cottura tradizionale
  • Italiana
  • Vegetariana
  • Estate
Una ciotola di cous cous giallo con zucchine, peperoni, melanzane e carote su un tavolo in legno con peperoncini.
50 min
Facile
Cous cous allo zafferano con verdure
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Multitech
  • Vegana
  • Vegetariana
Un piatto di waffle salati guarniti con formaggio, avocado e piselli è posto su una tavola verde.
25 min
Facile
Waffle salati con formaggio cremoso all'aneto, pisellini primavera e avocado
  • Facile
  • Antipasto
  • Sbattitore
  • Vegetariana
  • Pane e Pizza
Due mozzarelline in carrozza servite su un piatto bianco con foglie di rucola e un'insalata fresca sullo sfondo.
53 min
Facile
Mozzarelline in carrozza
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Airfry
  • Italiana
Olive ascolane servite su un tagliere in legno
1 h 30 min
Media
Olive ascolane
  • Media
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Airfry
  • Italiana
Crocchette di patate
1 h 10 min
Facile
CROCCHETTE DI PATATE
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Cottura tradizionale
  • Airfry
  • Vegetariana
Piatti di insalata di polpo serviti su stoviglie scure, con patate lesse, agrumi tagliati, verdure a cubetti ed erbe aromatiche, disposti su un tavolo di legno insieme a chicchi e mezzi frutti di melograno.
3 h 30 min
Facile
Insalata di polipo con kumquat, melograno e patate all'aneto
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Senza Glutine
  • Pasqua
Chips di zucca arancioni in un cestello di metallo, guarnite con semi di sesamo e circondate da zucche bianche.
20 min
Facile
Chips di zucca
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Smartcooking
  • Multitech
  • Airfry
  • Italiana
  • Vegetariana
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Verdure
Flan di zucca a cupola su fonduta bianca, con granella di amaretto e chips croccante, tra candele accese.
43 min
Facile
Flan di zucca con fonduta di Parmigiano Reggiano Dop, chips e amaretto
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Sbattitore
  • Vapore
  • Natale
Indivia belga grigliata su crema di robiola, guarnita con granella di pistacchi e scorze d'arancia in tavola apparecchiata.
51 min
Facile
Indivia con salsa all'arancia, robiola e pistacchi
  • Facile
  • Antipasto
  • Forno
  • Accessori
  • Cottura tradizionale
  • Barbecue
  • Italiana
  • Vegetariana
  • Natale
Spiedini di calamaretti con panure verde serviti con pomodorini, zucchine e olive su un piatto decorato.
43 min
Media
Spiedini di calamaretti con panure al verde e verdure croccanti alla mediterranea
  • Media
  • Antipasto
  • Frullatore a immersione
  • Senza Lattosio
  • Natale
SMEG logo
    • 0522.160.60.00

      Lun - Ven
      8.30 - 13.00
      14.00 - 18.00

      [email protected]
      Ricambi ed Assistenza
    • Condizioni di vendita online
    • Effettua un reso
    • Domande frequenti sugli acquisti online
    • 0522.160.78.00 / 340.7172925

      Lun - Ven
      9.00 - 12.30
      14.30 - 18.00


       

      [email protected]
      Ricambi ed Assistenza
    • Metodi di pagamento disponibili:
    • Select Your Country

    SMEG S.p.A. PIva 01555030350

    Smeg S.p.A - Via Leonardo da Vinci, 4 42016 Guastalla (RE) Italia

    Tel +39 0522 8211 - Fax +39 0522 821 452 - Email [email protected]