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Dolce

Confettura di pesche

Il profumo delle pesche mature e la dolcezza dello zucchero si incontrano in una confettura dalla consistenza morbida e vellutata. Una ricetta semplice che racchiude tutto il sapore della frutta estiva, perfetta per accompagnare i tuoi momenti di relax con un tocco di genuinità fatta in casa.

Tre vasetti di confettura di pesche dorata e un barattolo di frutta secca su un piano chiaro con taglieri in legno.
Preparazione:
20 min
Cottura:
45 min
Complessità:
Facile
Portata:
Dieta:
Chef:
Frollemente
Categorie di prodotto:
Tre vasetti di confettura di pesche dorata e un barattolo di frutta secca su un piano chiaro con taglieri in legno.

Ingredienti

700 g Pesche
350 g Zucchero
70 g Succo di limone
Lavanda q.b.

Procedimento

1

Lavare e pulire bene le pesche, tagliarle a pezzetti e posizionarle in un contenitore capiente.

Aggiungere lo zucchero e il succo di limone e mescolare bene. 

2

Infornare utilizzando la funzione smart cooking per le marmellate.

Alla fine del procedimento, amalgamare la confettura con una marisa.

Sterilizzare i vasetti, riempirli con la confettura e chiuderli.

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