Miscelare bene gli ingredienti in una bowl capiente eccetto lo zucchero di canna.
Opzione di cottura automatica Smart Cooking
Infornare la bowl sul terzo ripiano del forno. Selezionare il programma Creme > Creme brulee
Opzione di cottura a vapore combinato
Step 1: Infornare la bowl sul terzo ripiano del forno e cuocere in modalità ventilato + vapore (25% vapore) a 140°C per 30 min. Estrarre la bowl e cospargere la superficie di zucchero di canna.
Step 2: Infornare la bowl sul quinto ripiano del forno e cuocere in modalità Grill a 140°C per 12 min.