Tagliare il pane e metterlo in forno fino a quando non sarà tostato.
Frullare la barbabietola, i ceci, i semi di sesamo, l'olio di sesamo, il cumino e il succo di limone.
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Tagliare il pane e metterlo in forno fino a quando non sarà tostato.
Frullare la barbabietola, i ceci, i semi di sesamo, l'olio di sesamo, il cumino e il succo di limone.
Condire con sale.
Spalmare l'hummus sulle fette di pane.
Disporre le fette sottili di avocado sulla crema di barbabietole a forma di ventaglio.
Versarci sopra dei semi di lino e di papavero.
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