Meng de bloem, de olie en het water tot een homogeen deeg. Wikkel het deeg vervolgens in huishoudfolie en laat het rusten.
Verhit voor de vulling de olie in een koekenpan. Kruid met knoflook. Voeg vervolgens de kool toe en laat verder garen.
Voeg na 10 minuten alle andere ingrediënten toe, behalve de garnalen.
Van zodra de groenten voldoende gaar zijn, voeg je de fijngesneden garnalen toe. Verwijder tot slot de teentjes knoflook en laat afkoelen.
Vorm de gyoza met de kenmerkende vouwtechniek. Leg de gyoza op een bakvel op een geperforeerde bakplaat.
Smartcooking automatische kookoptie
Plaats de geperforeerde bakplaat op het 3e kookniveau van de oven en selecteer het programma: Pasta's en gerezen producten > Pasta/Voorgerechten > Chinese Ravioli
