GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Persone:

Complessità:

Facile

Portata:

Tipo di cucina:

Dieta:

Chef:

Frollemente

Ingredienti

800 gr gnocchi

300 gr passata di pomodoro

6 gr cipolla bianca tritata

4-5 foglie basilico

250 ml acqua

100 gr parmigiano reggiano

5 gr Sale

2 Mozzarella

Procedimento

Aggiungere tutti gli ingredienti nella pirofila in pirex eccetto il parmigiano e le mozzarelle. Mescolare bene. Poi aggiungere il parmigiano.

Infornare gli gnocchi e cuocere con la modalità Smart Cooking funzione gnocchi, per il tempo indicato dalla modalità stessa. Una volta cotti, aggiungere la mozzarella e ripassare in forno in modalità grill ventilato a 250 gradi per 3 minuti o fino a completa doratura.

Servire caldi e filanti!