Torta Ratatuille con origano

Name: Torta Ratatuille con origano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Francese
Ingredients: 250 gr. Pasta sfoglia; 90 gr. Zucchine; 60 gr. Peperone rosso; 100 gr. Melanzane; 150 gr. Pomodori; 100 gr. Cipolla rossa; 4 Tuorli d'uovo; 180 gr. Panna fresca da montare; 60 gr. Parmigiano grattugiato; 2 gr. Origano; Sale qb; Pepe qb

Una torta salata alla ratatouille preparata con una base di parmigiano e panna, ricoperta da verdure tagliate finemente e cotta in un guscio di pasta sfoglia. Leggera, colorata e facile da preparare, è perfetta per un pasto vegetariano o un antipasto.

Preparazione:

20 min

Tempo di riposo:

20 min

Cottura:

20 min

Persone:

Complessità:

Torta Ratatuille con origano

Ingredienti

Procedimento

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