Unire tutte le spezie, il sale e il pepe in un macina spezie o mortaio fino ad ottenere una polvere grossolana.

Massaggiare il pollo con l'olio e poi condirlo bene, sia internamente che esternamente, con la polvere di spezie.

Se desiderato, far riposare il pollo con la marinatura in frigo per una notte. 

Cottura

Impostare il percorso Smart cooking – Carne  - Pollo tacchino – Arrosto e infornare sul secondo ripiano del forno. A cottura ultimata, lasciare riposare il pollo fuori dal forno per almeno 10 minuti prima di servire.

Unire tutte le spezie, il sale e il pepe in un macina spezie o mortaio fino ad ottenere una polvere grossolana.

Massaggiare il pollo con l'olio e poi condirlo bene, sia internamente che esternamente, con la polvere di spezie.

Se desiderato, far riposare il pollo con la marinatura in frigo per una notte. 

Cottura

Step 1:

• infornare il pollo a forno freddo sul secondo ripiano
• impostare la funzione circolare vapore
• cuocere a 200°C per 50 minuti.

Step 2:

• impostare la funzione turbo
• cuocere a 250°C per 5 minuti

​​​​​​​A cottura ultimata, lasciare riposare il pollo fuori dal forno per almeno 10 minuti prima di servire.

Unire tutte le spezie, il sale e il pepe in un macina spezie o mortaio fino ad ottenere una polvere grossolana.

Massaggiare il pollo con l'olio e poi condirlo bene, sia internamente che esternamente, con la polvere di spezie.

Se desiderato, far riposare il pollo con la marinatura in frigo per una notte. 

Cottura

Step 1:

• infornare il pollo a forno freddo sul secondo ripiano.
• impostare la funzione circolare
• cuocere a 200°C per 55 minuti.

Step 2:

• impostare la funzione turbo
• cuocere a 250°C per 5 minuti.

A cottura ultimata, lasciare riposare il pollo fuori dal forno per almeno 10 minuti prima di servire.