Piatto Principale

Involtini primavera con branzino e verdure

Involtini primavera croccanti ripieni di branzino e verdure stagionate, avvolti nella pasta sfoglia e cosparsi di semi di sesamo. Leggeri, saporiti e cotti al forno.

Ricetta involtini primavera con branzino e verdure | Smeg world cuisine
Preparazione:
15 min
Cottura:
21 min
Persone:
4
Complessità:
Media
Ricetta involtini primavera con branzino e verdure | Smeg world cuisine

Ingredienti

4 Fogli pasta fillo
100 g Branzino
20 g Erbette
60 g Peperone rosso
80 g Carote
40 g Porro
6 g Sale
1 g Pepe
2 g Sesamo

Procedimento

Come vuoi cucinare la ricetta?
1

Tagliare finemente tutte le verdure, mescolare bene i filangè di verdure in una bowl capiente e condire con sale e pepe.

2

Prendere i fogli di pasta per involtini e farcire con una porzione uguale di verdure e branzino tutti questi.

Chiudere prima i lati a destra e sinistra e poi arrotolare la pasta con la farcia all’interno stringendo bene.

3

Riporre in teglia di vetro e con l’aiuto di un pennellino da cucina bagnare con acqua la parte superiore degli involtini. Cospargere coi semi di sesamo.

4

Cottura

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno e cuocere modalità Ventilato  a 170°C per 21 min.

1

Tagliare finemente tutte le verdure, mescolare bene i filangè di verdure in una bowl capiente e condire con sale e pepe.

2

Prendere i fogli di pasta per involtini e farcire con una porzione uguale di verdure e branzino tutti questi.

Chiudere prima i lati a destra e sinistra e poi arrotolare la pasta con la farcia all’interno stringendo bene.

3

Riporre in teglia di vetro e con l’aiuto di un pennellino da cucina bagnare con acqua la parte superiore degli involtini. Cospargere coi semi di sesamo.

4

Cottura

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno. Selezionare il programma Diete speciali > Strudel di pasta fillo

1

Tagliare finemente tutte le verdure, mescolare bene i filangè di verdure in una bowl capiente e condire con sale e pepe.

2

Prendere i fogli di pasta per involtini e farcire con una porzione uguale di verdure e branzino tutti questi.

Chiudere prima i lati a destra e sinistra e poi arrotolare la pasta con la farcia all’interno stringendo bene.

3

Riporre in teglia di vetro e con l’aiuto di un pennellino da cucina bagnare con acqua la parte superiore degli involtini. Cospargere coi semi di sesamo.

4

Cottura

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno e cuocere modalità Ventilato  a 170°C per 21 min.

1

Tagliare finemente tutte le verdure, mescolare bene i filangè di verdure in una bowl capiente e condire con sale e pepe.

2

Prendere i fogli di pasta per involtini e farcire con una porzione uguale di verdure e branzino tutti questi.

Chiudere prima i lati a destra e sinistra e poi arrotolare la pasta con la farcia all’interno stringendo bene.

3

Riporre in teglia di vetro e con l’aiuto di un pennellino da cucina bagnare con acqua la parte superiore degli involtini. Cospargere coi semi di sesamo.

4

Cottura

Infornare la pirofila sul quarto ripiano del forno e cuocere modalità Ventilato  a 170°C per 21 min.

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