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Piatto Principale

Spiedini di gamberoni

Gamberi conditi con limone e olio, infilzati su spiedini e cotti sulla piastra del barbecue. Veloci da preparare e ricchi di sapore.
Spiedini di gamberoni grigliati serviti su piatto chiaro con fettine di limone e erbe fresche.
Preparazione:
25 min
Cottura:
5 min
Persone:
4
Complessità:
Facile
Portata:
Categorie dei prodotti:
Spiedini di gamberoni grigliati serviti su piatto chiaro con fettine di limone e erbe fresche.

Ingredienti

16 Gamberoni
Olio q.b.
Sale q.b.
Limone q.b.

Procedimento

1

Preriscaldare il forno con all’interno la BBQ.

Pulire i gamberoni lasciando solo testa e coda.

2

In una ciotola a parte, preparare un’emulsione di olio, sale e limone. Condire i gamberoni ed infilzarli in quattro stecchi in legno da spiedino.

Infornare gli spiedini sul lato piatto della BBQ, avendo cura di non girarli durante la cottura.

3

Cottura

Utilizzare il 2° livello del forno - 200° C per 5 minuti

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