Comienza preparando la masa para la base de la focaccia. En el bol de la batidora pon la harina, el agua con la levadura disuelta y el sobre de tinta de calamar. Empieza a trabajar hasta que hayas obtenido una masa tenaz. Añade el aceite y la sal y vuelve a trabajarla hasta que el aceite se absorba por completo. Cuando hayas obtenido una mezcla homogénea, pon a fermentar en el bol. Tardará unas dos horas a unos 23-24 grados. Una vez duplicado, extiende en una sartén y deja crecer durante 1 hora más. Cuando hayan pasado unos 20 minutos, enciende el horno y selecciona el modo PIEDRA y deje que la piedra refractaria se caliente bien.
invisible
- GRAN ELECTRODOMÉSTICO
-
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
- Ver todos los Pequeños electrodomésticos
-
Tostadoras
- Exprimidores
- Hervidores
- Máquina de café Espresso
- Máquina de café por Goteo
- Molinillos de café
- Espumadores de leche
- Básculas de cocina
- Batidoras de mano
- Batidoras de vaso
- Batidoras de varillas
- Robots amasadores
- Inducción portátil
- Horno combi a vapor de sobremesa
- Gasificadora de agua ¡NUEVO!
- Menaje
- Set de cuchillos
- Accesorios
- LÍNEAS ESTÉTICAS
-
INSPIRACIÓN
Busca
Introduce al menos tres caracteres
