Hot Chocolate Mocha

Tempo de preparação:
15 min
Pessoas:
1
Dificuldade:
Baixa

Ingredientes

350 ml de leite
90 g de lascas de chocolate negro
25–30 ml de café espresso

Procedimentos

1
  1. Encha o barista com 250 ml de leite e os pedaços de chocolate.

  2. Feche a tampa e ponha em funcionamento o programa Chocolate quente.
  3. Quando o chocolate estiver pronto, deite-o numa caneca alta.
  4. Enquanto espera pela espuma, prepare um café expresso com uma máquina de café manual ou automática e adicione-o à caneca.
  5. Volte a encher o jarro com o leite restante e prepare uma espuma espessa com o tubo de vapor.
  6. Quando a espuma estiver pronta, adicione-a suavemente ao chocolate quente, tendo o cuidado de não misturar os líquidos.

Para um resultado ainda mais delicioso, decore com lascas de chocolate a gosto.

2

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