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Piatto Principale

Costolette d'agnello con carote

Tenerissime costolette d'agnello e carote arrostite, cotte nella friggitrice ad aria per una perfetta doratura. Una ricetta semplice ma saporita che regala un pasto delizioso con il minimo sforzo.

Costolette d'agnello alla griglia servite con carote arrostite su un tagliere di legno, guarnite con rosmarino e presentate su una superficie di pietra chiara.
Preparazione:
5 min
Cottura:
25 min
Persone:
2
Complessità:
Facile
Tipo di cucina:
Perfetta per:
Chef:
Claudiu Frasiloaia
Categorie di prodotto:
Costolette d'agnello alla griglia servite con carote arrostite su un tagliere di legno, guarnite con rosmarino e presentate su una superficie di pietra chiara.

Ingredienti

4 costolette di agnello spesse 3 cm
6 carote
190 g burro
Rosmarino, a piacere
Sale, a piacere
Pepe, a piacere
Miele, a piacere
Timo, a piacere
olio extravergine di oliva, a piacere

Procedimento

1

Taglia le carote a metà.

Condire con sale, miele, timo e olio extravergine di oliva. Mescolare e mettere da parte.

2

Spennellate le costolette d'agnello con olio extravergine d'oliva e conditele con sale e pepe.

3

Mettete le carote e le costolette d'agnello nella friggitrice ad aria.

Riempi il serbatoio dell'acqua.

4

Utilizza il preset Carne con la funzione Juicy+Crispy  premi avvio.

5

Servire caldo.

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