Preriscaldare il forno con all’interno la BBQ.
Pulire i gamberoni lasciando solo testa e coda.
In una ciotola a parte, preparare un’emulsione di olio, sale e limone. Condire i gamberoni ed infilzarli in quattro stecchi in legno da spiedino.
Infornare gli spiedini sul lato Piastra della BBQ, avendo cura di non girarli durante la cottura.
Cottura:
Utilizzare il 2° livello del forno - 200° C per 5 minuti
