Seconda portata

INVOLTINI DI COPPA DI MAIALE CON PANCETTA E CACIOCAVALLO

Ingredienti

Tempo di realizzazione:
45 minuti
Numero di persone:
4
Difficoltà:
Facile
Portata:
Dal mondo:
Tempo:
Metodi di cottura:
Tipologia di prodotto:
Elettrodomestici utilizzati:

Procedimento

Preriscaldare il forno con all’interno la BBQ.

Tritare il prezzemolo con il sale, l’olio ed uno spicchio di aglio.

A parte, battere le fettine di coppa per assottigliarle e stenderle su un tagliere.

Condire ogni porzione di carne con il trito ottenuto, una fetta di pancetta e caciocavallo a scaglie.

Successivamente, arrotorarle ad involtino e fissarle con stuzzicadenti.

Aggiungere un filo d’olio ed infornare sul lato Grill della BBQ.

 

Cottura:

Utilizzare il 2° livello del forno - 245° C per 30 minuti