Seconda portata

FRITTO MISTO

Ingredienti

Tempo di realizzazione:
30 minuti
Numero di persone:
4
Difficoltà:
Facile
Portata:
Dal mondo:
Tempo:
Metodi di cottura:
Tipologia di prodotto:
Elettrodomestici utilizzati:

Procedimento

Preriscaldare il forno con all’interno l’Air Fry.

Lavare e pulire con cura il pesce, eliminando gli eventuali residui di ciuffi di totano, togliere il carapace e l’intestino nero con uno stuzzicadenti dai gamberi. Lasciare riposare il pesce su carta assorbente e poi condire con un filo d’olio.

Miscelare in una ciotola la farina di semola con pangrattato, prezzemolo tritato, sale e pepe. Successivamente versare il pesce mescolare per impanarlo uniformemente.

Posizionare su Air Fry ed infornare.

 

Cottura:

260° C per 20 minuti