PROCEDIMENTO:
- Sbucciare il pompelmo o l’arancia e tenere da parte la scorza.
- Lavare le foglie di salvia o d’alloro e tenere da parte.
- Riempire la bottiglia del sodamaker Smeg con l’acqua naturale e gasare per 10 secondi.
- Staccare la bottiglia dal gasatore e inserirvi all’interno la scorza del pompelmo o dell’arancia e le foglie di salvia o di alloro.
- Chiudere la bottiglia con il tappo.
- Inserire nel bicchiere 3-4 cubetti di ghiaccio.
- Versare 3 cl di Amaro Zero e 3 cl di Robì Bitter nel bicchiere.
- Aggiungere l’acqua aromatizzata.
- Mescolare delicatamente e servire.
Bicchiere consigliato: tumbler basso.
